走路是一種修行。

飲食男女
ET106-108 | Food Lovers | 綠色生活 2015-01-23





走路是一種修行。






身上不帶一毛錢，由大埔出發到梅窩，可行麼？這個儼如天方夜譚的狂想，有人真的實踐了──去年尾聖誕假期，Ling和外籍丈夫Tomas，抱著八個月大的女兒Julia，就這麼由大埔林村的家作起點，只帶手機、少量清水跟食物，單靠步行和搭順風車，不費分文地抵達梅窩！

這個近乎行為藝術的生活實驗，最後平安無恙地完成，但過程也有點波折：平安夜當天早上九時，三口子先由林村走到梧桐寨，然後登上大帽山，一直沿山路行到城門水塘，步行整整七個小時，才由大埔走到荃灣鄉郊。光是想像這段山路，已經揑一把冷汗……「沒甚麼，我們放輕鬆地走，慢慢的，在山上還不時把鞋脫掉，赤腳行哩。」Ling說來輕描淡寫。

真正要命的考驗，無關體力，反而是截順風車：接近黃昏時分，他們來到城門水塘，開始體力不支，決定搭便車出市區，然後噩夢來了──在和宜合道馬路邊伸手截車，等了超過兩小時，數之不盡的私家車飆過，卻無一位司機停下。當時路上不少行山客，有人以為Ling一家鬧著玩，更多人向他們投以奇異眼光：巴士站不就在隔籬，幹嗎截順風車?!亦有好心人以為他們人生路不熟，禁不住開口：「香港唔興hitchhike（截順風車）喎！」但她依然沉住氣，繼續站在路邊伸手，豎起拇指。最終，一輛的士駛過來。「上車後惟有跟司機解釋，我們正在冒險，身上沒錢，要到碼頭坐船入梅窩。」本來打定輸數的Ling，結果大吃一驚：「司機爽快地說：我要交更，不能直接載到碼頭，但可以帶你們去地鐵站！」

下車前，他掏出一疊廿元鈔票塞給Ling；「待會坐船也得付錢啊。」就這樣，一家人完成創舉，由林村來到相隔老遠的梅窩。到埗後，繼續貫徹不花錢遊歷：出發前于網上找到招待背包客的「沙發旅行」(couch surfing)宿主，免費寄居對方家中，在島上遊玩幾天才返家。你大概好奇：這樣步行遠徵為了甚麼？難道純粹冒險？觸發Ling進行走路實驗的，是一位知名的印度社運先鋒Dr. Satish Kumar，以及他為人津津樂道的傳奇：六十年代，僅得20歲的Kumar，為表達反核訴求，孑然上路，由印度步行超過12,000公里，跨過幾大洲，到達莫斯科、巴黎、倫敦及華盛頓，將一袋袋「和平茶包」送給四個城市的領袖；請求當權者在發展核武前，先喝一杯茶，考慮清楚對生靈的破壞。

Ling補充，當年Kumar博士的毅行非常嚴厲，「他不但沒帶金錢，亦堅持單靠陌生人提供的蔬菜水果當糧食，全程不坐車，完全是苦行啊。」半個世紀前，Kumar因為追求和平，踏遍地球；今日Ling跟丈夫女兒嘗試效法，目的沒那麼巨大，而是回歸一種關乎人、關乎自然的修行。「我想用這方法告訴人們：支持生命的不是金錢，而是人與人之間的信任和關愛。」今次經歷，直讓她大為鼓舞，對這城有了新的看法：「大家都說香港人冷漠，但沿路上主動幫忙，甚至願意給我們金錢資助的人也不少；反而有些看來思想開明的外國人，狠罵我們這樣無聊和危險。」而這短短的旅程，只屬一次練習和預演；終極目標是到內地去，步行走訪不同生態村和少數民族，用雙腳去認識世界。

倘若時光倒流，五年前的Ling，大概怎也猜不透，有天會脫下鞋子，以走路去回應世界。她在廣州出生和長大，就像一般少女，有一點憂鬱，總覺跟別人格格不入，卻說不出由來。直到二十歲那年，離鄉別井到法國讀書，馬上得到解放；課餘遊歷歐洲各地，並到非洲烏幹達當義工，照料野生動物，發覺自己愛煞大自然，不願待在鋼筋城市。影響她最深遠的，是大學畢業後到英國報讀Holistic Science（全人科學）：探討身心靈價值、環境可持續發展等議題，全球只得舒馬克學院（Schumacher College）開辦。那是一所自然學校，有自家農場和各種設施，校園就如小社區，同學老師下課後，會分工合作洗衫做菜；而創校人之一，正是當年苦行反核的印度學者Satish Kumar。

Ling記得，發現這課程時心情激動，不顧一切寫信給學院負責人：我沒錢交學費，但實在很想很想來讀書！未幾學院給她回覆：我們跟香港一家環保組織時有合作，你要不要試試申請他們的獎學金？結果，她順利取得入學資格，幾乎每一課也打開眼界和腦袋；意外收穫是遇上來自捷克、在學院當義工的年輕廚子Tomas，並結為夫婦。去年初Ling修畢課程，本計劃離開英國，仿效Kumar博士，跟丈夫到內地展開漫長的步行之旅──可是未幾發現懷有身孕，碰巧同時獲香港一家環保機構聘用，有機會來港工作；思前想後，二人決定暫時擱置遠行，生下女兒Julia再作打算。來港生活後，Ling搬進大埔林村，每星期也走入山區，或露營或散步，大大訝異于香港郊野的「天然」：「以前常在英國登山，去的都是國家公園，卻從沒見過像這裡的，野生動物這麼多，城門水塘令我想起非洲！」Tomas點點頭：「就算在捷克鄉郊，也不易動輒看見野豬、水牛和猴子，還有大量小鳥蟲子，都是非常珍貴的禮物。」

漸漸地，「步行」成為一家三口的日常，因為兩夫婦相信，走路如生命，從不停頓，永遠流動：「步行時一面向前，一面感受到陽光、風吹，周遭的景色也是活的。」而每走一回，總有新鮮發現：誰家婆婆自己種菜，哪處有可口豆花，日落時哪裡遍地暖黃好漂亮……最經典例子，是有一回兩口子吵架，Tomas一氣之下離家，在林村附近樹林亂逛一通，入夜後氣消了，卻發覺迷路。由於生怕遇上蛇，他整夜躲在大石上，不敢亂動：「後來天全黑，開始有螢火蟲飛過來，那場面很奇幻，像童話！我頓時感到無比安全，慢慢更睡著了。這就是大自然的威力。」

Ling坦言，現時雖有穩定工作和收入，但每天困在辦公室，只覺窒息；她希望儘快完成工作，回內地長期步行──因為沒了金錢隨身，就不會受世俗價值綑綁，可以好好的活在當下，跟這世界一起流動。「尤其當你赤腳的走，身體直接在親吻土地，同時被土地親吻。」他們正習慣穿著一種特製的「五指鞋」，為將來赤足走路作好準備：「這樣踏足大地，那些瘀塞了的感官，就會慢慢打開。」如此一個廿五歲女孩，由廣州、英國到香港，轉眼就要回到中國，去體驗更多未知的可能。這旅程本身，已是一場靈巧而精彩的流動。

步行分享會Ling將在林村舉行分享會，訴說去年末步行到梅窩的經驗，以及作為環保媽媽的生活態度。 日期：二月（日子待定）地點：大埔林村查詢及報名電郵：vivian-libg@hotmail.com